艾草,因其在百姓日常生活保健和医疗方面用途广泛、用量极大,自古以来就被我国中医誉为“百草之王”。河南省南阳市作为“世界艾乡”和全国中药材主产区之一,目前已建成22个中药材规范化种植基地和8个道地药材生态种植基地,在保证艾草药效的基础上,通过科研创新、品牌塑造,不断扩大艾草用途,使这一“太阳神草”历经几千年仍广泛活跃在人们日常生活中。
破译南阳艾的传承创新密码,启示良多。推进中药发展现代化,建设道地药材和全流程追溯体系日渐紧迫。
南阳艾草透出中药现代化先机
艾草为中医临床常用药,是中华民族认识和使用较早的药材。《诗经》《楚辞》《黄帝内经》《庄子》《孟子》等典籍中,都曾提及它。南北朝时就出现了在门口挂艾人禳毒的风俗,端午挂艾历史悠久。
“端阳艾叶实在好,乌梅采青不采老;十冬腊月挖葛根,一条能剜几百斤……”这首《采药歌》千百年来在南阳广泛流传。南阳艾古称宛艾,品质优良,当其成熟于端午之际,药性最为道地。
“艾草是纯阳之草,也被誉为‘太阳神草’,其应用的源头在南阳。”南阳艾草产业协会会长、绿莹艾草董事长马文晓向半月谈记者介绍,距今6700年至7000年,炎帝用艾火祭天,就在现今南阳桐柏县城郊乡太阳城。
南阳,也是东汉医圣张仲景的故乡。张仲景所撰的《伤寒杂病论》中“芎归胶艾汤”和“柏叶汤”两个方剂25处均有记载艾叶的使用。中医认为,除了内服,外用艾灸有通经活络、行气活血、祛除寒湿、回阳救逆、防病保健等功效。
河南绿莹艾草制药有限公司负责人马文晓介绍,该公司通过多膜植取常温结晶技术提取出的艾草纯阳精华,以及研发的艾绒纳米纤维素,可广泛应用于艾草功能食品、保健品、美妆和防护品等。陪伴中国人走过千年风雨,艾草并没有像其他中药材一样被束之高阁,而是展现出强大的活力和适应性。
守正创新 走好中医药现代化之路
走出“中药无用”的迷思,再现中药昔日荣光,重在加大打击中药材造假掺假、以次充好的力度,注重制度和标准建设,促进中药产业高质量发展。
南阳艾草产业在发展壮大取得一系列成果的同时,一些影响其实现进一步高质量发展的梗阻亟待破解。南阳市中医药发展局党组成员、副局长崔松涛坦言,南阳艾草产业受制于科研人才短缺,科研创新能力不足。在他看来,目前,国内市场上艾草产品比较多,但是高技术、高附加值产品较少,艾草精油提炼等高精尖产业占比较小。
崔松涛还认为,南阳艾草产业集约化程度较低,该市艾草种植、加工企业和服务机构近2000家,但家庭式小作坊较多,规模较小,缺少集团化连锁化发展的企业进行产业整合。
针对此,马文晓建议,要从小散弱的同质化发展升级为规模化、标准化、科技化发展,未来应大力扶植有竞争力的龙头企业,设立科研基金、发展基金、兼并基金等,推动南阳艾品牌优势资源整合,实现科技引领、创新驱动发展。他认为:“艾草的现代化,必须在坚持守正的基础上再去创新。底线是不能掺假制假,混淆群众认知,影响艾草疗效。”
2016年颁布的《中华人民共和国中医药法》提出,国家建立道地中药材评价体系,支持道地中药材品种选育,扶持道地中药材生产基地建设,加强道地中药材生产基地生态环境保护,鼓励采取地理标志产品保护等措施保护道地中药材。
从流通环节看,亟待建立起一套溯源体系。目前,一些地方已经进行了有益探索。广东省探索中药全产业链监管,推进全产业链数字化建设。四川省开始利用物联网和电子标签技术,建立中药质量追踪体系。
南阳市正在对中药材从种子到药房、医院全流程进行监控。南阳市中医药发展局局长崔书克表示,南阳全流程追溯体系现在已经纳入了60个中药材品种,计划扩展至100种道地中药材。
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