很多人都很喜欢吃樱桃，因为樱桃不仅味道好，而且吃多了还能防癌，所以好吃的食物自然很贵，但是樱桃要保存好，不然放烂掉了会很可惜，接下里就掌握一下简单的车厘子保存方法，车厘子保存方法不用冰箱其实也是可以的。

方法1.保鲜袋冷藏樱桃来保存。

第一步是把没洗的樱桃直接装在保鲜袋里，这样就可以直接存放在冰箱里，这样樱桃就不容易碎了。或者用报纸把樱桃包起来，因为冰箱里储存的樱桃里总会有一些水蒸气，所以报纸可以吸收水分。

方法2.保鲜盒冷冻樱桃保存。

樱桃可以保存7到14天。然后直接放在保鲜盒里，挑出好的坏的，直接放在冷藏的地方保存，这样樱桃就可以保存一周了。其实樱桃适合冷藏，冷藏温度控制在0摄氏度左右。挑选樱桃，把成熟的和完全成熟的分开，挑出成熟的吃掉，把烂的扔掉，把附近的樱桃都擦掉。将未煮熟的和未煮熟的分开，在透气的盒子里放一层卫生纸和一层樱桃，然后直接放进冰箱。

方法3.直接冷冻樱桃保存。

樱桃直接冷冻保存可以持续一个多月。冷冻室温极低，冷冻樱桃可以保存一个月以上，需要解冻后才能食用。将樱桃洗净，用厨房用纸擦干，铺在烤盘或其他盘子上，放入冰箱冷冻。

方法4.把樱桃加工成蜜饯来保存

这个就是咱们题目中所提到的不用冰箱也能保存的方法，樱桃可以放在阴凉干燥的地方保存，这样可以保存一两天，但要及时食用，不能直接受到阳光的照射。如果不能吃，樱桃可以加工成蜜饯，储存15个月以上。将樱桃洗净，沥干水分，用刀切开，切成小块。小锅中放入白糖和清水煮沸，倒入樱桃，煮沸后转小火，待水分蒸发后加入适量果葡糖浆，调节稠度。

樱桃常温下可保存2-4天。樱桃表面有一层蜡，可以保证樱桃的质量。将樱桃放在阴凉通风的地方，保持干燥，可以储存2-4天。具体时间根据当时的温度确定。一般来说，温度高时，樱桃的贮藏时间短，温度低时，樱桃的贮藏时间长。

车厘子保存方法以上这几种都可以用，如果是水洗过的车厘子，如果不多的话建议要尽快的吃完，因为不及时的吃完就回导致变坏了。

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