竹笙是食用菌的精品。味道清香,营养丰富,能益气养阴,润肺止咳。平时人们多吃竹笙,对身体有益。想知道吃竹笙的好处,可以参考下面具体介绍竹笙的功效与吃法分别是什么?竹笙的功效好到你我想不到。
竹笙的功效如下:
功效1.竹笙的保健作用
竹笙是一种酸甜苦辣、性寒的食物。具有益气养阴、润肺止咳、清热燥湿的功效。可用于人体肺虚、热咳、喉炎、平时白带异常。另外,平时多吃竹笙可以预防高血压、高血脂,提高人体免疫力,有明显的滋补作用,有效缓解人体虚弱。
功效2.竹笙可以护肝减肥
竹笙可以保护肝脏,减少腹壁脂肪堆积,俗称“刮油”,从而产生降血压、降血脂、减肥的功效;所以是一种刮油食品,可以清理体内多余的脂肪,减少脂肪在人体内的堆积,提高肝脏的排毒能力。经常食用可以有效预防脂肪肝的发生。另外竹笙的热量也很低,可以加速身体的新陈代谢,也有利于减肥,类似于黑豆芽的功效与作用。
功效3.竹笙可以防癌
防癌也是竹笙的重要功能之一,竹笙含有大量的天然多糖和一些黄酮类化合物,能够防止细胞癌变,提高细胞活性,消除人体内的各种病毒,从而对防癌和抗癌起到明显的作用,竹简的有效成分可以补充人体必需的营养成分,提高人体的免疫力和抗病能力;
苗族云南人的癌症发病率较低,这可能与他们经常用竹笙和糯米浸泡在水中有关。现代医学研究也证明竹简中含有能抑制肿瘤的成分。
竹笙的吃法是什么?竹笙的吃法有很多种,可以煎也可以炖,还可以和其他食材一起使用。但是,用肉料炖竹笙是吃竹笙最好的方法。炖排骨或鸡肉时,加入适量的竹笙可以使肉鲜嫩,使炖汤具有更好的营养价值。
竹笙的功效与吃法是不是已经学到了,整个竹笙都可以吃,所以竹笙的网状部分可以吃,吃起来和木耳梗一样嫩脆可口。竹笙的菌盖会有一点奇怪的味道,吃的时候可以去掉。
凡注有"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户"或电头为"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户"的稿件,均为环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户",并保留"环球传媒网 - 环球资讯网 - 环球生活门户"的电头。
- 竹笙的功效 竹笙的吃法是什么?2023-01-29
- 什么是股权证书?股权证书简介2023-01-29
- 钢铁价格走势图 钢铁价格走势图最新汇总2023-01-29
- 大唐高鸿数据怎么样 大唐高鸿数据公司简介2023-01-29
- 公租房是什么意思?公租房简介2023-01-29
- 职务侵占罪是什么 职务侵占罪立案标准是什2023-01-29
- 千禾酱油好不好 千禾酱油怎么样?2023-01-29
- 节后开工生产忙2023-01-29
- 贵州:多举措保障农民工外出务工 当前热讯2023-01-29
- 高铁调度员:统筹安排 争分夺秒_全球速看2023-01-29
- 中方代表:恪守规则方能行稳致远-今日看点2023-01-29
- 向着时代、历史和人性的深处不断开拓2023-01-29
- 杭州嘉因生物宣布FDA批准EXG102-031眼用注2023-01-29
- 简讯:贵州年内聚焦打造全国重要白酒生产基2023-01-29
- 和顺石油怎么样 湖南和顺石油股份有限公司2023-01-29
- fof基金是什么意思?fof基金简介2023-01-29
- 正邦科技是什么 正邦科技走势分析2023-01-29
- 环球快资讯:冷冷冷!今明天黑龙江气温持续2023-01-29
- 动态:哈尔滨日均装运4000车电煤全力应对极2023-01-29
- 3.08亿人次!黑龙江1104.9万!2023-01-29
- 事关医疗保障基金,黑龙江出台全国首部省级2023-01-29
- 哈尔滨师大夜市开市啦!2023-01-29
- 全国大部地区大气扩散条件较好 无持续性雾2023-01-29
- 薛怀义是谁?薛怀义是哪里的人?2023-01-29
- 万华化学集团是什么 万华化学集团股份有限2023-01-29
- 加加食品怎么样 加加食品公司简介2023-01-29
- 贴吧打不开网页怎么办?win7贴吧进不去的解2023-01-29
- 尼康s6200怎么样?尼康S6200的参数是多少?2023-01-29
- 戴尔intel core i3笔记本怎么样?戴尔i32023-01-29
- 神舟六号载人飞船怎么样?神舟六号载人飞船2023-01-29