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智利嘎啦果（国产“嘎啦果”比进口的到底有啥差别？）

【资料图】

先来看看各主产区最近“嘎啦果”的价格及行情：

山东烟台地区冷库富士走货明显加快，客商寻货热情上涨，好货都发往高端市场，果农货以质论价发往普通批发市场。目前价格基本稳定，剩余货量充足。气调库仍未有大规模交易，因当前气调库价格偏高，走货缓慢。沂源地区冷库剩余货源不多，成交多以质论价，当地红嘎啦产量较少，美八少量上市，75＃以上价格在1.50元/斤左右。当地气调库还未开库交易。

陕西苹果产区早熟嘎啦交易为主，当前处于果实着色期，由于地理位置不同，着色早晚不同，咸阳、渭南部分地区相对较早，采购商较为集中，如渭南富平、大荔、合阳等地，价格稳定，纸袋价格高于光果1.00元/斤左右，小批量发售市场。咸阳产区膜袋嘎啦较多，采购商按通货标准采购，发货量有限。产区整体红果货源仍然较少。产区货源主要发往东北、河南等地。

山西运城产区上货量明显增多，但采购客商依旧偏少，交易清淡，供大于求的局面凸显，成交价格下滑0.30-0.40元/斤，红度30-40光果红嘎啦70#以上1.00元/斤左右，纸袋红嘎啦70#以上2.00元/斤左右，随着上货量继续增加，价格有可能持续慢滑。

嘎啦果原产于新西兰，是苹果中的早熟品种，在我国陕西、河南、山东、山西等苹果产区都有大量种植。每年8月上市，口味酸甜脆爽。由于价格较低，一直以来嘎啦果都是各水果店、超市的必卖单品。

据山东收购苹果的朋友介绍：今年山东产区由于雨水较多，嘎啦苹果品相整体不好，好货比例较少，今年到山东收嘎啦的果商也不多，收购价格在1.2/斤左右。今年不好收货，也不敢多收。

而最近在进口水果市场，进口的嘎啦苹果（新西兰或智利的加利果）还是比较畅销的。我们随便看看进口嘎啦苹果的图片，差距就出来了。

这是美国的嘎啦果

这是新西兰的嘎啦果

糖度不高，但是纯甜味，没有酸味

将国产的嘎啦果与进口嘎啦进行非科学对比：这里要说明的是国产嘎啦果在批发市场的价格我并没有深度调查，只是在国产水果区问了一下，但总体来讲价格与进口的差距还是非常大。

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