夏季消暑饮品有哪些

1.

酸梅汤 酸梅汤酸甜可口,是多数人喜爱喝的解暑饮料之一。酸梅汤用乌梅、山楂、桂花、甘草等原料,配制冰糖熬制而成。夏天来一杯酸梅汤能消暑提神、生津止渴,但老人、小孩和肠胃不适的人不宜多饮用。

2.

绿豆汤 绿豆汤做法非常简单,绿豆汤熬好后,根据自己口味加点冰糖,冷藏几个小时,一份美味又营养的解暑佳品就做好了。

3.

凉茶 凉茶药性偏凉,常见的有金银花、菊花、荷叶等。金银花清热解暑、消肿退肿,在湿热的南方,喝杯凉茶,既能清热解毒,又能祛湿补水。

4.

柠檬水 将柠檬洗净切片,加点蜂蜜,用温水冲开,一杯酸甜可口又解腻的饮品就做好了,冷藏后风味更佳。

什么东西是生冷的食物或水果

从生鲜方面讲,主要是生鲜的水果、蔬菜、肉类、冷饮、冰激凌甚至包括凉水等都属于此概念范畴。冷,除掉从温度上讲的冷饮、冰激凌外,还有个重要的概念,就是这个食物从食物的性质来说,属寒性或者寒冷性质,主要有梨、香蕉、荸荠、石耳、地耳、竹笋、败酱草、鱼腥草、河蚌、蛤蜊、西瓜、河蟹、黑鱼等。这些食物从中医上讲都是食性比较寒凉的,大都有滋阴降火,甚至清热解毒的功效,这些生鲜和食物性质寒凉的东西合称生冷。

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