菠菜的营养价值和作用

菠菜营养丰富，营养价值高。菠菜富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助排便，减少便秘，降低大肠癌的发生几率。菠菜中铁、叶酸含量丰富，可止起到补血止血，改善贫血的功效。同时叶酸还有益于胎儿大脑神经发育，预防胎儿神经管缺损的功效，适宜孕妇食用。菠菜中含的类胡萝卜素，具有延缓细胞老化，抑制肿瘤细胞形成与保护眼睛的功能。

菠菜吃了对人体有害吗?

1.

天天吃菠菜容易对身体有影响。

2.

天天吃菠菜,并且摄入的量较多,容易减少其他食物的摄入量,导致人体摄入的营养不均衡,进而出现营养不良的现象,对身体发育以及身体抵抗力产生影响。

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